배추김치
풍성한 잎 사이로 양념을 품은, 밥상의 기본.
ABOUT JEONGDAM
밥상 가까이,
정담.
오늘도 생각나는 김치.
가락시장에서 쌓은 경험을 남양주 정담으로 이어갑니다.
정담은 아침해식품의 사업 경험을 바탕으로 2025년 남양주에 설립한 김치 제조·도소매 전문 농업회사법인입니다. 배추김치부터 절임배추까지, 일상의 식탁과 거래처에 다양한 김치류를 공급합니다.
- 회사명
- 농업회사법인 정담 주식회사
- 설립
- 2025년 5월 13일
- 대표
- 여상수
- 사업
- 김치 제조 및 도소매
정성을 담다.
OUR HISTORY
시장에서 시작해,
제조의 깊이를 더하다.
아침해식품의 경험과
정담의 새로운 도약.
사업의 뿌리 · 아침해식품
- 유한회사 희현상회 설립
가락동 직판시장에서 시작 - 유한회사 수빈상회로 상호 변경
- 유한회사 아침해식품으로 상호 변경
- 김치가공·절임식품 제조 및 도소매 사업목적 추가
새로운 출발 · 정담
- 남양주에 농업회사법인 정담 주식회사 설립
- 연구개발전담부서 인정
- HACCP 인증 취득
배추김치·기타김치·절임식품 - 벤처기업 확인 · 혁신성장유형
- 창업기업 확인 · 김치 제조방법 특허 등록 · 김치 4개 품목 직접생산확인
- 공장 이전 추진
향후 계획 · 추진 중
2006~2023년은 아침해식품 법인의 이력입니다. 정담은 2025년 설립한 별도 법인입니다.
OUR PRODUCTS
다양한 김치,
다채로운 식탁.
입맛과 쓰임에 따라 골라보세요.
정담의 김치와 절임배추를 소개합니다.
Napa Cabbage Kimchi대표 제품
맛김치
먹기 좋게 썰어 더욱 간편하게 즐기는 배추김치.
깍두기
한 입 크기의 무로 즐기는 아삭한 식감.
미니깍두기
작게 썬 무로 더욱 간편하게 즐기는 깍두기.
열무김치
밥에도 국수에도 어울리는 산뜻한 별미.
총각김치
무와 무청의 식감을 함께 즐기는 김치.
백김치
고춧가루 없이 담가 담백하게 즐기는 배추김치.
동치미
무와 시원한 국물이 어우러지는 물김치.
백나박김치
얇게 썬 무와 배추를 국물과 함께 즐기는 김치.
절임배추
우리 집 김장을 준비하는 첫걸음.
포장 규격·주문 수량·납품 조건은 품목별 상담으로 안내드립니다.
OUR FACILITIES
정담이 만들어가는 현장.
남양주 제조시설과
가락시장 아침해식품 사업장.
사업장 외관은 가림 물체 제거와 일부 배경 보정이 반영된 이미지입니다.
제조시설과 작업공간
아침해식품 · 가락시장 사업장
가락시장에서 이어온 김치 판매 경험이 정담의 사업 기반이 되었습니다.
제공된 사업장 전경 보정 이미지입니다.
QUALITY & CERTIFICATION
확인할 수 있는 신뢰.
HACCP 인증 적용업소
배추김치·기타김치·절임식품을 인증받았습니다. 인증서에 기재된 중요관리점은 세척공정과 금속검출공정이며, 배추김치에는 육수가열공정이 포함됩니다.
HACCP · 배추김치
김치(배추김치)
2025.09.08–2028.09.07
HACCP · 기타김치
김치(기타김치)
2025.09.08–2028.09.07
HACCP · 절임식품
절임식품
2025.09.08–2028.09.07
연구개발전담부서 인정
정담 연구개발전담부서
2025년 8월 인정
벤처기업 확인
혁신성장유형
2025.12.31–2028.12.30
창업기업 확인
창업기업 확인서
2026.03.04–2029.03.04
김치 제조방법 특허
특허 제10-2952663호
등록일 2026.04.09
직접생산확인
배추김치·열무김치·총각김치·깍두기
2026.07.09–2028.07.08증빙 이미지를 누르면 크게 볼 수 있습니다. 개인 생년월일·주거지 등은 표시하지 않습니다.
김치 제조 기술의 연구개발
‘돼지파뿌리 추출물을 이용한 기능성 김치의 제조방법’ 특허를 보유하고 있습니다. 연구개발전담부서를 기반으로 제조 기술을 발전시켜 갑니다.
GROWTH & VISION
함께 성장하는
김치 전문기업.
일정한 품질과 공급 기반을 다지며
지속적인 성장을 목표로 합니다.
2025년 · 합산 매출30억 원
2026년 · 예상 매출40억 원
2027년 · 예상 매출60억 원
아침해식품·정담 합산 기준의 회사 제공 수치입니다. 2026·2027년은 전망이며 확정 실적이 아닙니다.
추진 중인 계획
2027년 상반기 공장 이전
생산 기반 확충과 제조환경 개선을 위한 공장 이전을 추진합니다. 작업 동선 개선과 단계적 자동화 검토, 제조공정 표준화, 납품 수요에 대응하는 공급 기반 정비를 계획하고 있습니다.
이전 일정과 실행계획은 추진 상황에 따라 조정될 수 있습니다.THE JEONGDAM PROMISE
한 끼에 담기는 김치,
그 마음부터 정성스럽게.
매일 먹는 음식이기에,
정담은 식탁에 오르는 한 입을 소중히 생각합니다.
정성을 담은 우리 맛 정담
BUSINESS INQUIRY
정담과 새로운 거래를
시작하세요.
희망 품목과 수량, 납품 지역을 알려주시면
공급 가능 여부와 거래 조건을 안내드립니다.